GABA jest jedną z najistotniejszych substancji, które występują w ludzkim organizmie. Kwas gamma-aminomasłowy należy do grupy neuroprzekaźników, tzn. związków, które biorą bezpośredni udział w przewodzeniu impulsów między neuronami. Jako że GABA jest kluczowym neuroprzekaźnikiem hamującym, warto jest zadbać o to, żeby jej poziom w układzie nerwowym był odpowiedni. Pamiętajmy przy tym, że receptory GABA znajdują się niemalże we wszystkich komórkach nerwowych. Substancja ta wpływa nie tylko na działanie mózgu, ale pozwala także regulować funkcjonowanie całego organizmu. Pomaga chociażby zmniejszyć intensywność przewodzenia impulsów nerwowych do mięśni, dzięki czemu możemy się rozluźnić i zregenerować.

Największych zmian powinniśmy jednak spodziewać się przede wszystkim w zakresie odporności na stres. Jako neuroprzekaźnik hamujący GABA ma nieocenione znaczenie, jeśli chodzi o nasze reakcje w stresujących sytuacjach. Nieraz bowiem zdarza się, że negatywne skutki stresu skutecznie uniemożliwiają nam prawidłowe funkcjonowanie. Kiedy jednak zadbamy o odpowiedni poziom GABA, skutki te przestają być tak dotkliwe. Dzięki temu neuroprzekaźnikowi możemy również “wyciszyć” niepotrzebne emocje. Sprawia to, że nie działamy pod wpływem impulsu, a jednocześnie możemy rozluźnić się i “na chłodno” przeanalizować daną sytuację.

A jaki jest związek poziomu GABA z naszym nastrojem? Okazuje się, że wcale nie mały. To właśnie dzięki zahamowaniu niepotrzebnych impulsów oraz “nadmiarowych” emocji możemy cieszyć się spokojem ducha oraz lepszym samopoczuciem. Nic więc dziwnego, że suplementację GABA zaleca się także osobom, które mają kłopoty z zaśnięciem bądź po prostu chcą zrelaksować się tuż przed snem. Właściwy poziom kwasu gamma-aminomasłowego jest wręcz kluczowy do tego, by regularnie się wysypiać oraz móc ze spokojem odpocząć po ciężkim dniu pełnym pracy i różnego rodzaju wyzwań.

GABA, czyli kwas gamma-aminomasłowy, jest jednym z kluczowych neuroprzekaźników, które naturalnie występują w organizmie człowieka. Największe jego ilości znajdziemy w mózgu. W celu utrzymania odpowiedniego poziomu GABA, można dostarczać ten związek z zewnątrz. Ponieważ GABA jest wytwarzany przez bakterie fermentacji mlekowej, to jego głównym źródłem są produkty takie jak np.: jogurt, kefir, kiszona kapusta czy kiszone ogórki. Występuje także w produktach pochodzenia roślinnego, np. w pomidorach oraz w herbacie.

Ponadto dobrze jest dostarczać organizmowi produkty zawierające kwas glutaminowy, z którego powstaje GABA. Wśród produktów pochodzenia zwierzęcego jego źródłem są: produkty mleczne (zwłaszcza sery: parmezan, ementaler, cheddar), wołowina, wieprzowina, drób (głównie kaczka), ryby (głównie makrela). Natomiast z produktów pochodzenia roślinnego zawierają go np.: zielony groszek, szpinak, kukurydza, pomidory, brukselka, grzyby, migdały, nasiona słonecznika, orzechy arachidowe lub orzechy pistacjowe.

Kwas gamma-aminomasłowy (GABA) to organiczny związek chemiczny, zaliczany do grupy aminokwasów niebiałkowych. Słabo przekracza barierę krew-mózg. Natomiast w drugą stronę (mózg-krew) transport przebiega z około 16-krotnie większą wydajnością.

W organizmie jest syntetyzowany z innego aminokwasu – kwasu glutaminowego w obecności aktywnej formy witaminy B6 (fosforanu pirydoksalu). Proces ten jest odwracalny, co oznacza, że kwas gamma-aminomasłowy może być później metabolizowany do kwasu glutaminowego.

GABA to główny neuroprzekaźnik hamujący, którego zadaniem jest równoważenie aktywności głównego neuroprzekaźnika pobudzającego, czyli właśnie kwasu glutaminowego. Dla prawidłowej pracy układu nerwowego bardzo istotne jest zachowanie właściwej relacji i przebiegu reakcji pomiędzy tymi dwoma neurotransmiterami.

Co więcej, GABA jest neuroprzekaźnikiem ogólnoustrojowym, czyli nie działa tylko w mózgu, lecz także w tkankach obwodowych, bowiem jego receptory znajdują się praktycznie we wszystkich neuronach. Wpływa na zwiększenie produkcji hormonu wzrostu (HGH), który odpowiada za metabolizm tłuszczów i powstawanie energii w mitochondriach komórkowych. Jednocześnie przyczynia się do zmniejszenia stężenia kortyzolu, czyli tzw. “hormonu stresu”.

Wszystkie wyżej wymienione właściwości zostały zaobserwowane przy badanych laboratoryjnych nie odbywających się na ludziach, mają one charakter jedynie informacyjny. Wszelkie informacje zawarte w opisach nie są zatwierdzone przez GIS, GIF ani EFSA. Substancja nie jest lekiem, produktem spożywczym ani suplementem diety, nie nadaje się on do spożycia przez ludzi. Produkt jest sklasyfikowany jako odczynnik chemiczny/materiał odniesienia dopuszczony do obrotu na terenie Unii Europejskiej, można go używać wyłącznie do badań naukowych.